什么种类的花椒最香 什么种类的辣椒最香?
1394 次浏览 2024-06-01 提问
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2024-06-01 回答
1. 四川汉源花椒，古称“贡椒”，自唐代元和年间就被列为贡品，长达一千余年，史籍多有记载。今日之川菜百味，更是“麻”字当头，而正宗川味，其椒必取自汉源，汉源花椒主要用于火锅主料、烧菜、炖菜等佳肴的制作。
2. 山西运城`陕西韩城（地理位置的关系，韩城花椒的味道最浓，最为香美）
2024-06-01 回答
1. 四川汉源花椒，古称“贡椒”，自唐代元和年间就被列为贡品，长达一千余年，史籍多有记载。今日之川菜百味，更是“麻”字当头，而正宗川味，其椒必取自汉源，汉源花椒主要用于火锅主料、烧菜、炖菜等佳肴的制作。
2. 山西运城`陕西韩城（地理位置的关系，韩城花椒的味道最浓，最为香美）
扩展回答
秦汉时期的香的种类
都叫什么名字
香味是怎样的
配料是什么
谢谢啦
问题补充：能否再细致一些~就像我问的
各种香的名字 配料 作用 气味
谢谢
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