炒锅涂层有害成熟

无油烟炒锅的坏处有哪些?

枫小High

79325 次浏览 2024-04-27 提问

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最新回答 (2条回答)

2024-04-27 回答

不是很成熟，建议只用来炒菜，不要用来高温煎炸。因为一般炒菜温度不会太高，煎炸就可以达到260-300多度，很容易把无烟锅的那一层粘涂层薄膜给分解，产生的重金属是对人体有害的。 06年国家药监局检测，只有8.9成的无烟锅重金属达标。

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2024-04-27 回答

不是很成熟，建议只用来炒菜，不要用来高温煎炸。因为一般炒菜温度不会太高，煎炸就可以达到260-300多度，很容易把无烟锅的那一层粘涂层薄膜给分解，产生的重金属是对人体有害的。 06年国家药监局检测，只有8.9成的无烟锅重金属达标。

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