职工食堂设计哪种好能不能具体说一下。?

职工食堂设计推荐比较好的是：
1．餐馆、饮食店和食堂（统称饮食单位）必须具有固定场所，周围30米之内无粪坑、垃圾场、牲畜圈、污水坑、有毒有害等污染源。 ????
2．大中型饮食单位（总面积150平方米、餐位次80个，包厢1个以上，集中食堂就餐人数不胜数100人 ????以上）内部配置应有餐厅、粗加工间、配食间、烹调间、备餐间（熟食间）、点心制作间、餐具洗消间、更衣室、仓库、燃料及废弃物堆放场所。 ???? ??
3．小型饮食单位餐厅与厨房和辅助用房之比例不低于1.5：1。凡经营饭菜（包括快餐、盒饭）内部配置应有餐厅、粗加工间、烹调间、餐具洗涤消毒间、仓库、更衣室。兼营熟食卤菜冷面制品，分装外送盒饭的必须另设6平米以上专间。凡经营面食、干湿点心内部配置应有餐厅、点心制作间、蒸煮间、餐具洗消间、仓库、更衣室（处）。

员工餐厅承包协议书甲方：__________________________乙方：______________________________________经与______________本着平等互利协商一致的原则，乙方拟承包职工食堂，并达成如下协议：第一条承包内容甲方同意将单位职工食堂由乙方承包，乙方负责每日为职工提供基本满意的四餐（早、中、晚、夜餐）服务。第二条承包期限自______年________月________日至________年________月________日，为期________年。第三条承包方式双方自签定协议之日起，甲方负担乙方及其选用炊事人员（共计________人）的工资________元/月，液化气款________元/月，共计________元；日常用水、电开支；原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有，暂由甲方借给乙方使用；协议终止时乙方应如数归还给甲方；甲方给予乙方三权，即：用人权、内部分配权、采购权。乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。乙方可通过经营利润提取奖金。第四条双方责任甲、乙双方协议签定后，双方履行以下责任：
一、乙方责任1．以为职工服务为宗旨，努力提高职业道德水平，主动热情、周到的为职工服务；2．任期目标：
（1）建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度，责任落实到人；
（2）认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，不得发生食物中毒；
（3）千方百计增加花样、品种，努力提高饭菜质量，做到价格合理，让职工吃好达到基本满意。3．严格执行《食品卫生法》，遵守企业有关卫生管理规定，严把采购关，保证职工身体健康；4．注意节约能源和各种原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施，非正常损坏，照价赔偿；5．设立意见箱（食堂、生活区各一个），每________月开箱一次，虚心听取职工意见改进工作；6．搞好经营和内部分配，每月向甲方通报经营情况和分配结果，接受甲方的管理和监督。
二、甲方责任1．充分保障乙方依据权利经营职工食堂；2．依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度，对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查；3．按照实际需要，做好水、电供应；4．建立职工伙食管理委员会，每季度召开一次会议，伙委会成员要广泛征求职工意见，评议职工食堂工作，并将意见转达乙方，以便改进工作。建立职工评议职工食堂制度，每________月随机抽取________名职工对食堂工作进行评议。第五条发生下列情况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责任1．违反食品卫生法规，发生食物中毒事件；2．出现经营不善，管理混乱以及经济问题；3．由于饭菜质量差或价格不合理，造成多数职工（半数以上）不能接受；4．职工评议食堂意见为：满意、基本满意、不满意三种。满意、基本满意率低于70%，不满意率高于30%。第六条终止协议后，甲方收回全部设备、财产，乙方所借用机械、用具如丢失、损坏，负责赔偿。乙方人员结清财产手续后，方可撤离。第七条本协议未尽事宜，双方可以协商解决或签订补充协议。本协议一式两份，双方各一份，经双方签字后生效。甲方：___________（签字或盖章）乙方：__________（签字或盖章）签订日期：_____年_____月_____日签订日期______年_____月_____日

以下是餐饮食堂装修的设计原则是什么样的查询
1、学校食堂装修，对于学生食堂在装修时候需要我们考虑好学生的年龄段，对于小年龄段的学校餐厅装修应追求安全性、注重卫生的干净整洁以方便快捷高效卫生为主要原则，而高校食堂装修则需要我们追求现代感、档次、舒适性，因为他们的消费能力和品位都相对来说较高。
2、工厂职工食堂装修，由于职工食堂的涉及面比较广泛，首先装修我们要结合企业的性质和职工数量等等各方面的因素，工厂职工食堂装修不仅要融入企业的文化理念，同时提倡节约反对铺张浪费也是餐厅内部的装饰要中重点体现，追求文化涵养和卫生环境的整洁卫生以及卫生的打扫的方便快捷性。
3、企事业单位食堂装修，装修要符合单位的形象装修要朴素同时还要兼顾到舒适大方希望我的回答能帮助到你

1、职工食堂操作间必须宽敞、明亮，必须配有冷藏、冷冻和储藏设备。
2、操作间用具应摆放合理得当、整齐。生、熟食品必须分开，不得使用变质食品。
3、必须设置餐厅，配备餐桌、餐椅。餐厅布置要美观、大方，做到通风、透气。
4、力求配置统一餐具，坚持做到餐具三餐消毒。
5、炊事员工作期间应按规定着装并定期进行体检。
6、保持餐厅的整洁、卫生，用餐者不准乱吐、乱丢、乱抛、乱倒，做到文明用餐。

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职工食堂设计推荐比较好的是：
1．餐馆、饮食店和食堂（统称饮食单位）必须具有固定场所，周围30米之内无粪坑、垃圾场、牲畜圈、污水坑、有毒有害等污染源。 ????
2．大中型饮食单位（总面积150平方米、餐位次80个，包厢1个以上，集中食堂就餐人数不胜数100人 ????以上）内部配置应有餐厅、粗加工间、配食间、烹调间、备餐间（熟食间）、点心制作间、餐具洗消间、更衣室、仓库、燃料及废弃物堆放场所。 ???? ??
3．小型饮食单位餐厅与厨房和辅助用房之比例不低于1.5：1。凡经营饭菜（包括快餐、盒饭）内部配置应有餐厅、粗加工间、烹调间、餐具洗涤消毒间、仓库、更衣室。兼营熟食卤菜冷面制品，分装外送盒饭的必须另设6平米以上专间。凡经营面食、干湿点心内部配置应有餐厅、点心制作间、蒸煮间、餐具洗消间、仓库、更衣室（处）。