健康美味电炸锅食谱 炸鸡翅居然不放油
炎炎夏日即将来临，又到了和家人朋友一起啤酒配炸鸡翅的季节，可是新闻屡屡告诫人们要少碰油炸食物，已经被列为“健康杀手”的行列，油脂反复高温加热后会产生有毒有害物质，不仅破坏食物的营养，还含有高脂肪，极易导致肥胖，非常影响肠胃健康。
难道美味的鸡翅、薯条就这样不能沾边了吗？这对吃货们来说真是极大的煎熬。但是，电炸锅的出现，让吃货们燃起了斗志，听说“煎炸食物完全不用油”、“让摄入脂肪减少80%”的空气炸锅，据说最厉害的地方就是可以不使用油就可以做出类似煎炸效果的食物，不仅会使食物更加健康，烹调过程也被极大的简化，甚至被称为是炸薯条、鸡翅等小吃的神器。这么神奇！那么做法会很困难吗？厨房小白可以搞得定吗？我们马上来看看电炸锅食谱吧！
一、香辣炸鸡翅
【主材】鸡翅
【辅材】蒜头、大葱、虾酱、新鲜红辣椒、黄姜粉、蓝姜、葱油
烹饪时间：15分钟
步骤：
1、将鸡翅洗净，并用牙签或是刀尖将鸡翅扎入，以便入味。
2、将鸡翅、超市买来炸鸡的配料适量混合在一起，放进冰箱腌制1小时，搅拌均匀。
3、炸锅预热至200度约5分钟。
4、将鸡翅平展放入炸篮.里设定时间15分钟，期间将鸡翅翻动数次，直至炸至色泽金黄。
三、亚洲辣味薯条
【主材】马铃
【辅材】葱油、椒盐粉、大蒜粉(成大蒜油)、红辣椒粉
烹饪时间：15-20分钟
步骤：
I、将土豆削皮,切成长条状。
2、放在盐水里漫泡10分钟取出，擦拭干上面的水份。
3、准备葱油、椒盐、大蒜粉(大蒜油也可)红辣椒粉适量，搅拌均匀。
4、将准备好的薯条均匀的拌上调好的料。
5、炸锅预热至180度约5分钟。
6、尽可能平展开放进炸篮.设里时间15-20分钟(视薯条的多少)，直到薯条变成金黄色即可。(过程中如果能够把薯条摇晃几次效果会更好)
四、蜜汁胡萝卜
【主材】胡萝卜
【辅材】核桃、蜂蜜、葡萄干、干葱、番茄碎、红酒醋、盐、橄榄油
烹饪时间：25分钟
步骤：
1、胡萝卜洗净切滚刀块,用橄榄油、盐、蜂蜜腌制10分钟。
2、炸锅预热至180度约5分钟。
3、腌制好的胡萝卜放入炸篮,烹制25分钟。
4、取出胡萝卜.加入剩余原料,拌以红酒醋、盐和胡椒,撒上番茄碎即可。
小编结语：电炸锅食谱就和大家分享到这里了，大家是不是口水都要流下来了呀，那就赶紧按照步骤自己动手制作，给自己做点好吃的。不多说啦，小编要赶紧动手为家人烹饪美味的鸡翅啦！
