【选购指南】台湾乌龙茶种类 台湾乌龙茶价格
台湾乌龙茶源于福建，但是福建乌龙茶的制茶工艺传到台湾后有所改变，依据发酵程度和工艺流程的区别可分为轻发酵的文山型包种茶和冻顶型包种茶;重发酵的台湾乌龙茶。
台湾乌龙茶之所被盛行，是因为台湾乌龙茶有着非常好的减肥效果，其中所含有的单宁酸成分可以提高人体内的新陈代谢，除此之外，台湾乌龙茶还有很好的保健功效，因而被众多的人所喜欢。下面小编给大家介绍台湾乌龙茶种类及台湾乌龙茶价格，希望对大家有帮助。
台湾乌龙茶简介
台湾乌龙茶源于福建，但是福建乌龙茶的制茶工艺传到台湾后有所改变，台湾有诸多名茶，且各有其特色，综合起来不外是绿茶、乌龙茶、金萱茶、文山包种茶、东方美人茶、阿里山高山茶、阿里山红茶、日月潭红茶、白毫乌龙茶（碰风茶）、青心乌龙、冻顶乌龙茶、高山茶（大禹岭茶、合欢山茶、梨山茶、杉林溪茶、阿里山茶）等等茶类，这些茶类各有其特色。
台湾乌龙茶的白毫较多，呈铜褐色，汤色橙红，滋味醇和，尤以馥郁的清香冠台湾各种茶类之上。台湾乌龙茶的夏茶因为晴天多，品质最好，汤色艳丽，香烈味浓，形状整齐，白毫多。台湾包种茶在乌龙茶中别具一格，比较接近绿茶，外观形状粗壮，无白毫，色泽青绿；干茶具有明显花香，冲泡后汤色呈金黄色，味带甜，香气清柔；具有“香、浓、醇、韵、美”五大特点，在国际市场上被誉为香槟乌龙或"东方美人"，以赞其殊香美色，在茶汤中加上一滴白兰地酒，风味更佳。
台湾乌龙茶种类
1、细腻花果香型
这是青茶中品质最好的一类，其品质的最大特点是具有类似水蜜桃或兰花的香气，滋味情爽润滑，细腻优雅，汤色橙黄明亮，叶底主体色泽绿亮，呈绿叶红边，发酵程度较轻。干茶外形重实，色泽深绿油润，大多用春茶制作，如广东潮安凤凰单丛，福建安溪铁观音、武夷肉桂，台湾冻顶乌龙等，均带有浓郁而细腻的花果香味。
2、花果香型
它与细腻花果香型相比，香味类型相同，显水蜜桃香，滋味清爽，但人口后缺乏鲜爽润滑的细腻感，在青茶中属于二类产品，经济价值也较高。这种茶，大多产于秋茶季节，制作条件与一类的相同，产量大致占青茶总产量的23%。
3、老火香型
阴雨天采摘的雨水叶，或晒青、晾青的气候条件不适应正常制茶要求，加工时只好延长摊青时间，或采用萎凋槽加温萎调，在摇青中形成不了“果香型”香味，最后只有通过提高烘干温度，将在制品的粗青气烘去，烤出老火香味。若烘干中不采取人工补救，则成茶青涩味甚重，口感差，精制茶厂对带粗青气的青茶，为了消除粗青气烤出老火香(似锅粑焦香)，补火时常将烘干机顶部加盖来提高烘温，使热风温度达到170℃以上，甚至超过200℃。老火香型的青茶，干茶色泽暗褐显枯，汤色黄深，叶底暗绿，无光泽。这类产品，由于鲜叶不十分粗老，香味上显老火香味，而无粗老气味。
4、老火粗味型
老火粗味型青茶，在青茶中是品质最次的一类，它的制作方法与第三类相同，但原料更粗老，大多是夏茶中的低档鲜叶，因而既有老火香味，又带有粗老气味。如果按常规方法烘干，不烤出老火味，就相当于绿茶三角片的滋味，不易被消费者所接受的。但这类茶尽管采用高温烘焙，其所带的粗老味仍不能完全除去，所以品质最差。在审评青茶时需要注意的是，对带有老火香味的青茶，不能按红茶、绿茶要求，将之评判为老火茶、次品茶。其实，青茶的老火香是属正常香气，它是制茶过程中一种补救技术措施所造成的，目的是改善品质。
台湾乌龙茶价格
1、润虎品牌--台湾乌龙茶
这是一款礼盒装的台湾乌龙茶，价格为100元，300克的包装。精致的外包装成了送礼的首选。而其台湾乌龙茶产品也是非常的好，茶干颗颗饱满，外形呈卷曲的球状，颜色呈嫩绿色，并带有了墨绿的油润光泽;冲泡后的茶汤则呈金黄色，清澈而又明亮，并且散发着清爽的花香味;而其茶底则是精心挑选的茶青，一心二叶，芽叶非常的柔软，而叶肉却厚实，口感非常的柔嫩。
2、台湾好茶堂农场品牌--台湾乌龙茶
这一品牌旗下的450克装的台湾乌龙茶，价格为130元，也同样是礼盒装。产品的每包茶叶包装中都装有脱氧剂，这样可以减少茶叶被氧化而发生味道的变化，从而使你随时都可以喝到原汁原味的台湾乌龙茶;而台湾乌龙茶则通过手摘茶青后，干茶都呈半球状，色泽墨绿，颗粒非常的饱满而又肥大，每一颗的边缘都呈金黄色，众多的采制工艺非常的讲究，从而培制出的台湾乌龙茶味道正宗而又美味，其叶底则是水润鲜活，让人神清气爽，非常的不错。
3、玉宇堂品牌--台湾乌龙茶
玉宇堂品牌旗下的台湾乌龙茶价格为80元，150克装的浓香型产品。这一款的产品，从茶料到茶汤茶底等，都做到了色香味俱全，乌黑的茶粒，晶莹透亮，而茶汤则呈金黄色，香柔而又嫩滑，味道自然清香，茶香清新典雅，被称为了泡茶中的极品;提拉式的包装，可以使得茶叶保存的更长久更新鲜。
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