一个餐厅老板因为竞争不过隔壁的另一家餐厅，他不是采取更好的竞争策略，而是花大价钱收买隔壁餐厅的房东?
43651 次浏览 2024-05-28 提问
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2024-05-28 回答
要是光扩大规模，饭菜质量不提升，早晚人都不会来这两个餐厅。
餐厅之所以竞争处在劣势就是因为饭菜不可口，或者没有特色菜系，特色小吃什么的。
试想，要是花钱雇佣更好的厨师，买更好的菜，做出好饭菜，将隔壁打败，这不是能节约很多资金吗？
规模大了，房租大，管理投入大，最终效益可能和一个餐厅时候差不多珐浮粹簧诔毫达桐惮昆。
所以为了更大的利益来看，先提升自己的水平，这样将隔壁打败后，隔壁干不下去了，这时候再找房东，那租金就大大降低了。
2024-05-28 回答
不好~他用的是非正当手段~本来就素经营理念比别人差才没生意~买下来又怎样~人们会因为那暂时没有别的好餐厅才勉强去~一但开了新的经营理念好的餐厅~他就等于亏本两家~比之前更亏的快~他其实可以继续买~但是他又珐浮粹簧诔毫达桐惮昆能收买的了多少房东~还有就是他又有多少资本可以亏的~想真正的把生意做回来~必须改变自己的经营理念跟模式~多学习人家的长处~
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