管理一间餐厅需要哪几方面的及时信息?



                    
                    
donkeybenben
9513 次浏览 2024-05-29 提问
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最新回答 (1条回答)

2024-05-29 回答

成本信息:原材料,辅助材料,人工;客户品味需求;另外配菜哗涪糕皇蕹郝革酮宫捆的很重要,一定要靠得住的,因为配菜的刀一个向里一个向外相差很多。

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