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1、不锈钢刀具并不是永不生锈,所以每次使用之后,应立刻用清水清洗刀面,并用抹布擦干。放置通风干燥处、远离水源和燃气,以防生锈。(一氧化碳会氧化不锈钢) 2、刀具按不同用途分开使用,不宜切、削金属、木材等硬物。 3、为保持刀具的长久的锋利,建议您购买司顿的磨刀棒或磨刀器,日常在家即可自行磨刀。##保养刀具可以用温水清洗 加入些洗洁剂或肥皂粉细心刀具上盐份、油脂、污垢等彻底洗净刀具回转部份尤其要特别清理乾净之再清水洗净。 可以用布擦拭干净,软布刀具拭乾;布块缠细竹签或棉花棒上便伸入细部擦拭或者亦直接利用棉花棒予擦拭还用吹风机冷风吹吹务必使之完全干燥。##酒店厨房刀具的保养方法 1.厨房刀具种类众多,不同的刀具用途也是不一样的。因此我们一定要对号入座。例如,斩骨、切肉请按用途分开使用,刀具
墙也必须铺1米5高的瓷砖?有没有更好更方便的了!汗,听说厨房装修必须用易于清洁的材料本人刚租了一个店面准备做餐厅,否则不能办卫生许可证:最便宜的地板砖和墙砖是多少钱1平米?马赛克便宜不.
请问..?
因为一年后可能要移居外地,越便宜越简单最好
饭店由于各种原因不能把烟道直接做到楼房上边 所以问一下 怎么做净化 2楼
用水净化 还是用油烟净化器 还是有什么更好的办法 如果用 水净化 冬天怎么办呢
厨房里面3个炒菜眼 2个烧菜眼 1个蒸饭车 1个蒸笼 厨房烟道大概7米 用7.5千瓦的风机 外面到屋顶烟道大概31米 ,用65*65的镀锌铁烟道 。不装净化器大概多少价格