最新更新时间：2024-05-13
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2023-11-01 回答
在厨房里摆放各种厨具的时候，尤其是要注意刀具的摆放。首先要明确厨房中的各种菜刀或水果刀等都不宜悬挂在墙上。因为这些刀具挂在墙上有一定的危险性，如果不小心掉下来了就可能会伤到人.而且容易形成刀煞，给家中引来血光之灾。最好能将刀具等东西插在固定的刀架上，或者是放在抽屉里，才最安全。##刀口不要对着外面 最好对着墙 ， 还有不要放在小孩可以接触到的位置##好的工具 + 好的技巧 + 熟能生巧的练习， 才能得到好的作品。 在厨房的工具中，刀是用得最多的，好的刀具使操作简易顺手，让厨房操作变成享受。西餐厨房中，最常用的有四把刀，有了这四把刀几乎可以覆盖厨房中基本的cutting。 从右到左： chef knife（厨师刀）， bread knife（面包刀）， boning knife（剔骨刀）， paring knife（小刀）。##厨房刀具摆放注意事项 对于烹饪，我个人的感受是：
