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电烤炉和电烤箱的区别 电烤炉和电烤箱的特点

查看: 4549| 评论: 415 |2024-04-26

电烤箱 烤炉 区别
摘要:如今,我们很多家庭都选购了电烤炉或者是电烤箱,电烤炉,是用电加热的一种烧烤烤肉工具。电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。接下来,一起装修网小编就为大家介绍一下电烤炉和电烤箱的区别。

随着社会的进步,人们生活水平的提高,我们对于生活的需求也就变得多了起来。电烤炉,是用电加热的一种烧烤烤肉工具。电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食,如面包,pizza,也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。但是,通常人们会把电烤炉和电烤箱混淆,下面一起装修网小编就为大家介绍一下电烤炉和电烤箱的区别。

电烤炉和电烤箱的区别 电烤炉和电烤箱的特点

电烤炉的分类及用途

1、红外线电烤炉分三种:一种是无级限旋钮式控制,一种是皮膜式控制,一种是轻触微电脑式控制。

外线电烤炉,它采用的是钢化玻璃盖;;宽阔的烧烤盘具有四种独特的处理技术;比碳.煤气类电烤炉加快了1.5倍的加热速度;无烟无灰的双重安全设置;可适用与所有烧烤类食物/适合高档营业场所/烧烤店/日韩料理店等。

2.、陶瓷板电烤炉

开放式发热,发热原材料的革新:镍铬金属发热体(德国发热盘),它将电热能转变为红外线,功率:200W-2000W,而且可以任意选择:热奶、煲汤、烧水、烧烤、爆炒、火锅等不同功能,大大的体现了可选性强的特性。

3、电炉丝电烤炉

本烤炉具有煎、烤、炸功能,小巧玲珑,加热时热量快速传递,烤肉受热均匀。设计独特的储热结构、无级温度调节、操作方便、环保节能。做素食早点、宵夜、零食,亦不失乐趣.正餐时煎鱼片、鸡蛋、菜叶、小瓜,烤牛排、猪排、羊肉串.

电烤箱的分类

电烤箱所用的发热元件大致可分为三类:一类是选用一根远红外管和一根石英加热管的电烤箱,它是所有的电烤箱中档次较低的类型。不过,基本的电烤功能还是能实现的,只是烤的速度相对会慢一点。因此,它比较适合经济状况一般,但却需要买电烤箱的家庭以及单身一族。另一类是采用两根远红外管和一根石英加热管的电烤箱,这类烤箱的特点是加热速度比较快。不过,与前者相比,价格要稍微高出一些,一般贵上一两百元。还有一类则是在附件中备有一根紫外线加热管,可菌消毒,卫生程度较高,而且加热速度快,所以价格就比较贵了,它适合于经济条件好的消费者。

电烤箱的用途

一、干燥食物

大家都知道,瓜子、饼干等食物在家中放置一段时间之后就会变潮湿,不但影响味觉,而且严重影响食物的存储时间,而家用电烤箱就可以将这些回潮的食物,重新干燥成我们刚买时的状态。好吃而且健康。

二、零食加工diy

每个人都热爱美食,特别是孩子,对于吃零食特别的敏感。如果家中购买有家用电烤箱,那么孩子可以在其中烤面包、烤饼干等方式,享受零食的美味。

三、在家也能吃烤肉

只要调料给力,可以在自家进行烧烤。想吃啥就吃啥,方便而且干净。

四、发酵面团、做巧克力食物。

将需要发酵的面团放入电烤箱中,将温度调节到最低,就能尽快做好面团了。而巧克力也是同样的道理,将巧克力融化之后可以自由发挥用在什么地方。

电烤炉和电烤箱的区别 电烤炉和电烤箱的特点

以上就是小编今天为大家介绍的关于电烤炉和电烤箱的基本情况和相关介绍,相信朋友们也都有了一定的了解,希望这篇文章可以帮助到你们喔。大家也可以登录到一起装修网查看订阅更多相关内容和资讯。

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