硅藻土卫生标准是什么?
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你好，硅藻土卫生标准
1 主题内容与适用范围 本标准规定了硅藻土的卫生要求。 本标准适用于以硅藻土为原料，经高温焙烧而制成的硅藻土焙烧品、助熔焙烧品，作为过滤酒类、饮料、食用油脂、糖类等液体食品的助滤剂。
2 引用标准
GB 8449 食品添加剂中铅的测定方法
GB 8450 食品添加剂中砷的测定方法
GB 7718 食品标签通用标准
3 术语
3.1 硅藻土焙烧品
经800～1200℃焙烧而制成。
3.2 硅藻土助熔焙烧品
加入少量助熔剂，经800～1200℃焙烧而制成。
4 感官指标
4.1 焙烧品粉红色或淡红褐色或淡黄色粉末。
4.2 助熔焙烧品白色或淡红褐色粉末。
5 理化指标
理化指标见下表。
项 目
指 标
含量，% ≥
75
pH值
5-11
水可溶物，% ≤
0.5
盐酸可溶物,% ≤
3.0
灼烧失重,% ≤
2.0
铅（以Pb计），mg/kg ≤
4.0
砷(以As计),mg/kg ≤
5.0
6 检验方法
6.1 按产品数量的0.1％，抽取检验样；小批量生产，每次取样不少于6份，每份不少于500g，分别注明产品名称、批号、原料产地、焙烧方式、取样日期。样品一半供化验用，另一半保存三个月，备作仲裁分析用。
6.2 感官检查
样品应是白色、淡黄色或浅红色粉末。
6.3 理化检验
6.3.1 含量
6.3.1.1 氟硅酸钾容量法(甲法)
6.3.1.1.1 原理
试样中的游离二氧化硅用氟硼酸分离后，经氢氟酸分解，在有氯化钾共存时形成硅氟酸钾沉淀，将过滤后的沉淀物水解成氢氟酸，用标准氢氧化钠滴定，计算出游离二氧化硅含量。
6.3.1.1.2 试剂
6.3.1.1.2.1 氟硼酸
6.3.1.1.2.2 氢氟酸氯化钾饱和溶液：将大约100g氯化钾加入250mL氢氟酸中，使之过饱和，放置过夜。
6.3.1.1.2.3 氯化钾－乙酸溶液：将大约20g氯化钾加入到200mL50％乙醇水溶液中，使之过饱和，滴入两滴甲基红指示剂，用氢氧化钠溶液调至溶液刚变黄色，pH为6左右。
6.3.1.1.2.4 甲基红指示剂：0.2％乙醇溶液。
6.3.1.1.2.5 溴麝香草酚蓝指示剂：0.1％乙醇溶液。
6.3.1.1.2.6 酚酞指示剂：1％乙醇溶液。
6.3.1.1.2.7 0.5mol/L氢氧化钠标准溶液。
6.3.1.1.2.7.1 配制：称取20g氢氧化钠溶于1000mL新煮沸冷却后的水中，贮存于塑料瓶中。
6.3.1.1.2.7.2 标定：准确称取110℃干燥至恒重的邻苯二甲酸氢钾约3g于烧杯中，加50mL新煮沸过的冷水，振摇使之溶解。加2滴酚酞指示剂，用配制的氢氧化钠溶液滴定至溶液呈浅粉红色，0.5min不退色。
6.3.1.1.2.7.3 同时作空白实验。
6.3.1.1.2.7.4 计算
m
c=------------------╳1000．．．．．．．．．．（1）
（V1-V0）╳204.2
式中：c——氢氧化钠标准溶液的浓度，mol/L；
m——邻苯二甲酸氢钾的质量，g；
V1——氢氧化钠标准溶液的用量，mL；
V0——空白试验中氢氧化钠标准溶液的用量，mL；
204.2——1mol邻苯二甲酸氢钾的质量，g/mol。
6.3.1.1.3 仪器
6.3.1.1.3.1 聚四氟乙烯坩埚，30mL；
6.3.1.1.3.2 塑料烧杯，250mL；
6.3.1.1.3.3 塑料漏斗；
6.3.1.1.3.4 塑料搅拌棒；
6.3.1.1.3.5 碱式滴定管，25mL。
6.3.1.1.4 操作方法
6.3.1.1.4.1 分离：准确称取0.1000g样品于聚四氟乙烯坩埚中，加氟硼酸3mL，摇匀，加盖，置90℃烘箱中30min，冷至室温，用塑料漏斗和定性滤纸过滤。
GB 24265-2009《硅藻土助滤剂》标准规定了硅藻土助滤剂的术语和定义、分类与标记、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存；适用于以硅藻土为主要原料,经焙烧或助熔焙烧制成的食品、医药用和工业用硅藻土助滤剂。
本标准规定了硅藻土的卫生要求。本标准适用于以硅藻土为原料，经高温焙烧而制成的硅藻土焙烧品、助熔焙烧品，作为过滤酒类、饮料、食用油脂、糖类等液体食品的助滤剂。
书 名 GB14936-1994硅藻土卫生标准 出版社 中国标准出版社 语 种 简体中文 品 牌 中国标准出版社 作 者 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 出版日期 1994年2月8日 开 本 16
本标准规定了硅藻土的卫生要求。本标准适用于以硅藻土为原料，经高温焙烧而制成的硅藻土焙烧品、助熔焙烧品，作为过滤酒类、饮料、食用油脂、糖类等液体食品的助滤剂。