意大利咖啡壶价格是多少，使用方法有哪些?
最新回答 (5条回答)
意大利咖啡壶价格在300左右。
电咖啡壶当中有渗漏式、滴漏式、真空式三种。其中渗漏式电咖啡壶使用方便，形式多样，是最早出现，也是使用为广泛的电咖啡壶，滴漏式咖啡壶多采用塑料做座架，具有色彩鲜明，装饰性强的特点，真空式电咖啡壶泡制的咖啡气味浓郁，正投嗜咖啡者所好。
泡制咖啡时，首先应按咖啡的需要量来选用合适的电咖啡壶。一般来说，家庭的日常饮用多选用4～10杯（约600～1500mL）容量的电咖啡壶，但若用于聚会或宴客，就要选用20杯（约3000mL）以上的电咖啡壶才能及时供应热咖啡。
下面是一般电咖啡壶的使用方法。
1．加水
每个电咖啡壶都有名额定的加水量，加水过多或过少都可能对电咖啡壶造成损坏。该额定加水量已把蒸发和咖啡本吸收的水量包括在内，它的标示也各有不同。有的在盛水容器的内壁上有刻度表示，有的可从手柄中的连通器间接观察壶内液面高度，加水时不应超出其固定的范围。
如果使用的是渗漏式电咖啡壶，加水时应先取出输水管和咖啡滤器，而且应用凉水。因为只有凉水才能保证泡制咖啡的过程有足够的渗透时期，味道不至过淡。
对于滴漏式电咖啡壶，只须打开贮水箱的盖子，注入适量的水就可以的了。
而真空式电咖啡壶应先取出壶盖，再往下显倒入适量的水，加水之后应将下壳封闭好。
2．放咖啡末
电咖啡壶有盛放咖啡末（粉）的专用容器，有的专用容器本身就是一个过滤器，有的容器需附加过滤片或过滤纸。咖啡末投放多少按各人嗜好而定，一般以1杯水放5～10g咖啡末为宜。如所用的咖啡颗粒较大的话，最好稍放多一点，但可重泡一次才倒掉。
若使用的是渗漏式电咖啡壶，放咖啡末时应先取出滤器上面的分布板。
滴漏式电咖啡壶放咖啡末的容器往往附加滤片或滤纸，放咖啡时除取出分布板之外，还要先将滤片或滤纸放好。如果使用的是滤纸，应把它折成一定的形状（如锥形）垫于滤器内（有的厂商已将滤纸制合适的形状，使用时撑开即可），再装进咖啡末，然后用少量开水将咖啡末和滤纸湿润。
往真空式电咖啡壶加入咖啡末只要打开上壶的盖子即可进行，但应注意不要将咖啡末撒在输水管里。
3．开启
电咖啡壶的开启应在准备工作就绪之后进行。这些准备工作包括电咖啡壶的各组件放回规定位置；需密封的地方应关闭好；调定浓度控制开关或高低热控制开关等。开启时有的将电源插头插进电源插座内即可，有的还需拨动电咖啡壶上的开关，视各具体电咖啡壶的不同结构而行。
4．提取
在提出咖啡之前要先判断咖啡是否泡制完毕，适宜饮用。不同的电咖啡壶有不同的指示方式，提取方法也各有差异。
对于渗漏式电咖啡壶，若使用的是非自动结构的话，当见大量蒸汽从壶盖蒸汽口排出时，说明咖啡已渗漏完毕，应切断电源，准备饮用。如果是自动电咖啡壶，则见指示灯发亮（原来亮着的则是熄灭）后，说明咖啡已泡制好，并进入保温状态。此时可马上提取，也可过一段再饮用，不必切断电源。
对于滴漏式电咖啡壶，当指示灯熄灭时，若是重力滴漏式，可按下开关按键，让水缓缓通过漏器进入咖啡瓶，随开随用，不必切断电源。若是热泵滴漏式，此时可移开漏器。从咖啡瓶里提咖啡，暂不饮用时可让它留在座架的保温板上。
至于真空式电咖啡壶，当上壶的热水完全回抽到下壶，从透明的下壶看到盛满褐色的咖啡液时，表明咖啡已泡制完毕。此时拔出电源插头，将上壶拆出，即可从下壶提取咖啡。若暂不饮用，则不必拔出电源插头，而让它继续保温。
5．清洗
不论哪一种电咖啡壶，每次使用之后应洗净保存。需清洗的部分包括盛水容器、盛咖啡末容器、分布极、滤片（若使用滤纸的应把它弃掉），但清洗时注意不要把水溅进壶座的电气部分，更不能将整个电咖啡壶浸没水中，以免损坏电气件和控制机构。
6．其它用途
电咖啡壶除可用来煮咖啡之外，还可用来煮开水、煮茶、可可等饮料，有的还可以用来煮汤等。但不论用于哪一目的，均应按电咖啡壶的说明书所提示的进行操作
价格从几十元到上百元都有，但是无论是多少钱，做出的咖啡质量是一样的，只有机器的质量和做工的不同而已。
使用的一般步骤：1．加水 2．放咖啡末 3．开启 4．提取 5．清洗 6．其它用途，电咖啡壶除可用来煮咖啡之外，还可用来煮开水、煮茶、可可等饮料，有的还可以用来煮汤等。
蓝山咖啡是咖啡中的极品，产于牙买加的蓝山。受到加勒比海环抱的蓝山，每当太阳直射蔚蓝海水时，便反射到山上而发出璀璨的蓝色光芒，故而得名。此种咖啡拥有所有好咖啡的特点，不仅口味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，仅有适度而完美的酸味。一般都单品饮用，但是因产量极少，价格昂贵无比，所以市面上一般都以味道近似的咖啡调制。
哥伦比亚咖啡
产地为哥伦比亚，烘焙后的咖啡豆，会释放出甘甜的香味，具有酸中带甘、苦味中平的良质特性，因为浓度合宜的缘故，常被应用于高级的混合咖啡之中。
圣多斯咖啡
主要产于巴西的圣保罗。此种咖啡酸、甘、苦三味属中性，浓度适中，带着适度的酸味，口味高雅而特殊，是最好的调配用豆。被誉为咖啡之中坚，单品饮用风味亦佳。
摩卡咖啡
产于埃塞俄比亚。豆小而香浓，其酸醇味强，甘味适中，风味特殊。经水洗处理后的咖啡豆，是颇负盛名的优质咖啡，普通皆单品饮用，但若能调配混合咖啡，更是一种理想风味的综合咖啡。
曼特宁咖啡
产于印尼苏门答腊。酸味适度，带有极重的浓香味，口味较苦，但有种浓郁的醇度。一般咖啡的爱好者大都单品饮用，但也是调配混合咖啡时不可或缺的品种。
爪哇咖啡
产于印尼的爪哇岛，属于阿拉比卡种咖啡。烘焙后苦味极强而香味极为清淡，但感觉不到任何酸味，这种口味深受荷兰人的喜爱。此种咖啡豆最常使用于混合咖啡与即溶式冲泡咖啡。
危地马拉咖啡
产于危地马拉。此豆属于波旁种的咖啡豆，是酸味较强的品种之一，味道香醇而略具野性，最适合用来调配成混合咖啡。
康娜咖啡
这是由夏威夷的康娜地区火山熔岩所培育出来的咖啡豆，味道香浓、甘醇，且略带一种葡萄酒香，风味极为特殊。上选的康娜咖啡有适度的酸味和温顺丰润的口感，以及一股独特的香醇风味，令咖啡爱好者难以忘怀。目前由于产量日趋减少，且市场需求量颇大，使得康娜咖啡豆的价格直追蓝山咖啡。
咖啡豆的研磨
由于咖啡豆是由细小的纤维细胞组织所构成，所以在咖啡豆研磨的过程中，其纤维细胞会被切开，咖啡油和香醇的味道同时被释放出来。因此想要冲泡一杯香醇可口的咖啡，研磨过程是非常重要的。
在研磨的过程中，首先要注意的事项是，研磨出来的颗粒粗细应一致，如此才能在冲泡时，使每一粒咖啡粉末均匀地释放成分，达到咖啡浓度均匀的效果。其次，若采用手动研磨机研磨咖啡豆，宜轻轻转动，以避免产生磨擦热，如采用电动研磨机，则要注意选择摩擦热较低的材质及构造，否则咖啡的香味将因此散失。
至于咖啡豆研磨的粗细，主要取决于冲泡方法和冲泡时间。基本上，冲泡时间愈短，研磨的颗粒宜愈细致。因为颗粒愈小，和热水接触的面积愈大，故冲泡的时间要愈短。
意大利咖啡
“Expresso”原意为“快速”，ExpressoCafe则指在瞬间提炼出来的浓缩咖啡。由于这种咖啡泡法源自意大利人阿奇加夏于1946年所发明的蒸汽压力咖啡机，故一般又惯称为意大利咖啡。
一般在家中冲泡意大利咖啡，系利用意大利库卡壶冲泡成的，这种咖啡壶与虹吸式咖啡壶一样，同样是利用蒸汽压力的原理来淬取咖啡。但摩卡壶是使受压的蒸汽直接通过咖啡粉，让蒸汽瞬间穿过咖啡粉的细胞壁，将咖啡的内在精华淬取出来，再加上使用深炒的咖啡豆冲泡，故而冲泡出来的咖啡具有浓郁的香味及强烈的苦味，咖啡的表面并浮现一层薄薄的咖啡油，这层油正是意大利咖啡诱人香味的来源。由于是高浓缩的咖啡，故一般在品尝这种咖啡时，都使用小咖啡杯品尝。
1、水位：使用温水，水位在安全阀下0.5厘米位置。安全阀在遇到
下壶压力过高时会自动泄压，以防止出现安
全事故，水位如果高过安全阀，安全阀的作用就不能正常发挥。
2、咖啡粉：咖啡粉采用中细粒度，装满粉槽，装粉的时候适当振动粉槽让咖啡粉均匀分布，装满以后，
用手指轻轻按压表面，使粉更密实一些。
需要使用意大利壶的咖啡种类有：意大利咖啡、黑咖啡、意大利、那加雪飞咖啡。