香槟杯高脚杯和红酒杯有什么不同?

一般的餐厅和酒楼并没有把红白酒的分类，通常是用一种玻璃杯或水晶杯来装酒，但如果同时饮红酒和白酒时，是不能共用一个杯子，否则一种的余酒余香余味会影响另一种酒的味道。而在高级餐厅，酒杯的分类都是明确的，不同的酒都要配不同的杯子，这样的酒才更具品位和档次。
  
　　要了解香槟酒杯、红酒杯、水杯和白酒杯有什么区别，其实我们可以从这些酒杯的外形就可以判断出的。
  
香槟酒杯、红酒杯、水杯和白酒杯区别
  
　　红酒杯：杯身和杯肚呈郁金香花状，与白酒杯比较，杯脚略短，杯身较大。因为红酒虽喝的时候需要红酒根空气发生氧化，也叫醒酒。
  
　　白酒杯：杯口直径比红酒杯略大，杯脚较长，而杯口至肚较红酒杯短。
  
　　香槟杯：香槟酒杯不同于白酒杯，通常有两种，一种细的，郁金香形壮的。另外一种开口很大。而且香槟酒杯的杯身修长，因为香槟有汽泡，在杯底缓缓上升，不回那么快挥发掉，你便可以慢慢欣赏。
  
　　水杯：一般比较高档的水杯是有脚的，放在你右手边且最肥大的才是喝水的杯子，所以记得不要弄混了。
  
　　了解如何区分这四类杯子还是有很有必要的，因为无论是中国还是海外人，对酒文化都是非常讲究的。对的时候，用了对的杯子，才能体现对主人或宾客的尊敬。当然如果只是在家里品酒的话，选酒杯的时候要突出重点也要量力而行，不常饮用的种类可以不必买专用酒杯，这样即可以增加品尝葡萄酒时的乐趣，又可以相对节约资金。
希望我的回答可以帮助到您。

你好，区别如下：
香槟高脚杯酒杯：香槟杯以郁金香型或长笛型为主，杯身比红酒杯要长，杯子较细，在杯口略变窄。杯身长是为了保留香槟的气泡，不让它快速跑掉，方便容观察把玩；杯口细窄是为了聚拢香气，便于闻香、品尝。喝香槟，倒杯子的2/3左右为佳。
波尔多酒杯红酒杯为例：因为波尔多红酒质量优异，销量、名气大，所以市面上销售的红酒杯大多数都是以波尔多红酒杯风格为模板制作的。波尔多红酒杯形状是郁金香高脚杯形状，杯身较长且杯壁不垂直，杯壁的弧度正可以适度调控酒液在口里的扩散，而且较宽的杯口可以让酒体和空气充分接触，令饮者更好地感受到波尔多酒渐变的香气。
希望对你有用！供参考。

一般红葡萄酒杯杯口更大，杯身也更大一些。  香槟杯则是细长型的      酒杯的直径、杯体的长度、杯口的宽度，    甚至杯壁的厚度，都会对葡萄酒的风味产生微妙的影响，杯子的形状决定了葡萄酒入口时与味蕾的第一个触点，杯沿略微向外翻的酒杯，能使酒液直接导向舌尖的甜味区；杯沿向里收的杯子，可以令酒液流向舌头中间再来品尝，会呈现两种不同的口感。