唐代陶瓷茶具有哪些特点谁说说看?



				
				
rabbit林恩
30215 次浏览 2024-05-26 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-05-28 08:22:51 回答

唐代的茶具品种比较繁多,每一种的作用之界限细致.如前所述,《茶经·四之器》个罗列甚详,共开列28种茶具的名称,并描绘和阐述其式样、结构,详细列举了诸茶具在煮茶饮茶每一步骤中的运用。陆羽笔下的煮茶饮茶用具的主器及附属器中,明确提到陶瓷质地的茶具有:复、搓箕、熟孟、碗。复.即釜或锅,“洪州以瓷为之”,并认为:瓷质的接,虽然雅致好看,但不够坚实耐用。轻盈,就是放盐的器皿,“以瓷为之,圆径四寸”,造型是盒形,或瓶形,或壶形。熟盂是贮盛开水用、“或瓷,或沙,受二升”,也就是说瓷制或陶制,可盛水二升。瓷碗,越州产的为上品,鼎州、婺州的次;岳州的为上品,寿州、洪州的次。陆羽描述瓷质茶碗,不仅谈到出产地和排名,还详细地介绍瓷碗釉色和茶汤色的关系,以及造型、容量等。
  
  如果说《茶经·四之器》中提及的唐代饮茶器具只是文字记载,那么,1987年4月在重建陕西扶风法门寺塔时,文物考古工作者在塔基地宫中出土的成套饮茶器具中发现的大批稀世珍宝,却提供了唐代的宫廷伙茶器具的实物证据,说明唐代社会饮茶之风的兴盛。法门寺唐代茶具同时出土的《物账碑》记载:“茶槽子、碾子、茶罗子、匙子一幅七事共八十两。”结合实物分析表明,“七事”是指茶碾,包括碾轴(堕);罗合,包括罗身、罗斗(合或盒)、罗盖,以及银则、长柄勺等。从碾子、碾轴、茶罗于等器箕有的铭文看,这些器物制作于唐咸通九年至十年(868&mdh;869年),又有“文思院造”字样。文思院是宫廷手工工场,这表明这些茶具是专门为宫廷制作的。同时,在茶罗于、银则、长柄勺上,还有器成后留下硬物刻画的“五哥”字样。王子是唐蹬宗李摧(860一873年)时,皇宫中对唐僖宗李促(874&mdh;888年)小时的爱称。这些茶具乃由唐僖宗供奉。从法门寺出土的饮茶器具并不止“七事”,还有盐台、笼子、茶碗、茶托等物。法门寺地宫所藏饮茶器具,自唐咸通十五年(874年)封存,1987年出土,已有1120多年历史。法门寺出土的金银精制的饮茶器具品种是迄今为止世界上最高等级的茶具。琉璃茶具的出土表明唐代的琉璃制造业已相当发达。特别是瓷质茶具的出土,揭开了历史上只闻其名,不见其物的“秘色瓷”之趁。“秘色瓷”最先是根据宋人的解释而提出的。在中国陶瓷史料中,五代十国时,吴越国饯氏曾下令在越窑生产供立空使用的器物,庶民不得使用,以示皇威,亏是这一类青瓷器谓之“秘色瓷”。此类瓷器釉色音绿碧玉,釉质晶莹润澈。唐俗宗供奉的16件越窑产瓷的出土,才揭开“秘色瓷”之谴;同时,还将原来推测最早始于五代十国的秘色瓷茶具,提早至唐代中期或支子。

2024-05-28 08:22:51 回答

唐代越窑茶具主要有碗、瓯、执壶、杯、釜、罐、盏托、茶碾等数种。碗作为唐时最流行的茶具,造型主要有花瓣型、直腹式、弧腹式等种类,多为侈口收颈或敞口腹内收。到了晚唐,制瓷工匠创造性地把自然界的花叶瓜果等物经过概括,保留其感动人、最形象的特征,运用到制瓷业中,从而设计出葵花碗、荷叶碗等精美的茶具。瓯是中唐以后出现并迅即风靡一时的越窑茶具新品种,是一种体积较小的茶盏。这种撇口斜腹的茶具,深得诗人皮日休的喜爱,他的《茶瓯》诗可说极尽了溢美之辞:“邢客与越人,皆能造瓷器。圆如月魂堕,轻如云魄起。枣在势旋眼,苹沫香沾齿。松下时一看,支公亦如此。”
执壶又名注子,是中唐以后才出现的,由前期的鸡头壶发展而来的。这种壶多为侈口,高颈,椭圆腹,浅圈足,长流圆嘴,与流相对称的一端还有泥条粘合的把手,壶身一般刻有花纹或花卉动物图案,有的还留有铭文,标明主人或烧造日期。至于茶杯、盏托、茶碾等物,在越窑中也常有发现,这类瓷器在釉色、温度、形状和彩饰上均较好地体现了当时越窑的制作工艺和烧造水准。
除越窑外唐代还有哪些窑口生产茶具?除越窑外,唐代生产茶具的窑口还有:邢窑,窑址在今河北内丘,以白瓷著名,其瓷器胎薄,玉璧底,色泽纯洁,造型轻巧精美,有“圆如月,薄如纸,洁如玉”的美誉,陆羽夸其“类银类雪”。岳州窑,窑址分布在今湖南湘阴的窑头山、白骨塔和窑滑里一带,东晋时称湘阴窑。产品釉色青黄,胎骨灰白。鼎州窑,窑址在今陕西铜川市黄堡镇,是宋代名窑耀州窑的前身,以生产青瓷为主,兼烧黑釉瓷器。婺州窑,窑址在今浙江金华、兰溪、义乌、东阳、永康、武义、江山一带。创烧于三国,初期产品胎釉结合技术较差,容易剥落,其产品和造型受越窑影响较大,只是胎色呈深灰或紫色,釉色青黄或泛紫,釉中有奶白色星点。寿州窑,窑址在今安徽淮南市的上窑镇、徐家圩和李嘴子一带。主要产品有碗、盏、杯、注子等。胎体厚重,胎质粗松,釉色以黄为主,著名产品为“鳝鱼黄”。洪州窑,窑址在今江西丰城曲江、石滩、郭桥、同田乡一带。主要产品有碗、杯、盏托、碾轮等,尤以生产茶碾轮和盘心圈状凸起的茶盏托著称。釉色可分为青绿、黄褐和酱褐,其压印、刻剔、镂孔和堆贴等烧造技法很高。产品曾作贡品。
建盏产地在福建建安县(今建阳县)水吉镇的后井、池中村一带,总面积达十二万平方米,始烧于唐末五代。最初以支钉迭烧的方式烧造青黄釉瓷器,品种有碗、盏等。
自北宋建茶名声大振,斗茶之风兴起以后,建窑开始创烧闻名中外的黑釉盏,同时兼烧青瓷和青白瓷器,其所生产的黑釉茶碗,又称“建黑”、“黑建”或“乌泥釉”、“乌泥建”。后因日本派遣僧侣到浙江天目山“径山寺”修行学道,归国时带回一批建盏,因而日本人称之为“天目碗”。建盏品种比较单一,除各式盏外,只有极少数的高足杯和灯盏等器物。从器形上看,可分为敞口、敛口及盅式盖三种;体形可分为大中小三类,从考古发掘和调查所得的标本来看,大致上以中型敞口、敛口及小型敛口盏最为常见。建盏瓷胎为乌泥色,釉面或呈条状结晶,或呈鹧鸪斑状。按其釉面斑点的特点分类,釉面上有两个白毫般亮点者称“兔毫盏”;釉面有大小斑点相串,阳光下呈彩斑者称“
变盏”;釉面隐有银色小圆点,如水面油滴者称为“油滴盏”。

2024-05-28 08:22:51 回答

唐代陶瓷茶具有的特点
1、青瓷茶具,色泽青翠,用来冲泡绿茶,更有益汤色之美。不过,用它来冲泡红茶、白茶、黄茶、黑茶,则易使茶汤失去本来面目,似有不足之处。  ⑵  白瓷茶具  具有坯质致密透明,上釉、成陶火度高,无吸水性,音清而韵长等特点。
2、白瓷茶具,白瓷茶具造型精巧,装饰典雅,其外壁多绘有山川河流,四季花草,飞禽走兽,人物故事,或缀以名人书法,又颇具艺术欣赏价值
3、黑瓷茶具,种黑瓷兔毫茶盏,风格独特,古朴雅致,而且磁质厚重,保温性能较好。

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