哪位能说下锅子粘锅怎么办?



				
				
青笋丝爱吃榴莲
46755 次浏览 2024-05-21 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-05-23 20:07:48 回答

这都是无法避免的事情,铸铁锅表面不平整,有些东西会填补凹下去的地方,软布没戏。
用铁刺刷,然后再清洗干净,或者泡很长时间,用软布擦。
可以先用钢丝球刷干净,如果是铸铁的锅的话就一点也不会伤到锅,之后再用小火把锅烘干即可。如果在烘干的时候用一小块猪皮或者一小块肥猪肉来回蹭蹭,下次就会很好用,既不粘锅也不生锈。

2024-05-23 20:07:48 回答

首先要热水浸泡一段时间,时间的长短要看你粘锅的程度了,也可以再锅里加点水,然后用小火慢慢加热一段时间。这是常用方法。用硬物刮是不明智的,会把不粘锅表面的保护膜刮花,这就意味着你的锅报废了。我建议你还是不要急,慢慢来就可以的,加点水多煮一会儿就可以了。

2024-05-23 20:07:48 回答

如果说的是炒锅,没有说不粘锅,粘也是正常的哦。
炒锅的话,注意烧菜的方法,也可以不粘。比如我们家用的双立人的锅,烧肉的时候,不要一放下去就炒,要等它稍微烧一下再动,这样就不粘了。
冻过的肉比鲜肉更易粘。希望能帮到你,望采纳。

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