高压锅煲汤好吗?

大家说,用高压锅煲汤好吗~
sy四叶草
26945 次浏览 2024-06-04 提问
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最新回答 (8条回答)

2024-06-06 06:13:32 回答

个人及建议用高压锅煲汤,,高压锅还只是适合在短时间内将食物煮好,煲汤还是建议用砂锅,细火慢炖,味道才好。

2024-06-06 06:13:32 回答

高压锅虽然快,但是营养没有砂锅保留的多,而且放里面久了就会变味儿。

2024-06-06 06:13:32 回答

可能营养全失了,高压锅长时间蒸煮营养容易破坏。

2024-06-06 06:13:32 回答

高压锅可以煲汤,只不过煲汤营养流失的快,最好用砂锅煲。

2024-06-06 06:13:32 回答

建议还是用紫砂锅比较好,用慢火煲才好喝。

2024-06-06 06:13:32 回答

您好,个人经验来谈,高压锅只是快在速度,如果您想喝道美味的汤最好是要砂锅来炖,砂锅能保持汤的鲜美,小火慢炖熬出来的汤才入味可口。

2024-06-06 06:13:32 回答

高压锅是需要短时间内食用才压的,温度太高了,好多营养成份就丢失了。

2024-06-06 06:13:32 回答

电压锅随快,  但是营养流失,  所以要用小火炖。

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