求大神说下蒸锅什么的好?

我向您推荐顺达蒸锅，俺家这大蒸锅买了3年，到现在用的一直不多，这么多年了也没换过，平时蒸东西的机会还是少，但缺了也还真不行，普通的蒸锅一般不会有问题，买一个基本上就用下去了。现在的蒸锅，普通牌子的，名牌的，电的，什么样的都有，价钱也不等，普通的一百多，名牌的一两千，要是平时就蒸个包子馒头，加工些饭菜的话，价钱也不需要多贵的，象苏泊尔，爱仕达都有双层蒸锅，大小材质质量啥的也都合适，价钱也都便宜，一百块左右。      价格来源网络，仅供参考！

蒸锅复底就是在蒸锅的底部加多了一层不锈钢，而单底就不用说了，就是底部没有多加一层不锈钢
需要将整个锅底更换，最好是找专业人员进行修理。
　　因为不锈钢锅为了减少蒸煮时间，多是采用薄型不锈钢制成。这类锅一旦有个破损，是无法用电焊、或氧气焊补漏的，必须采用整体换锅底的方式，来达到重新使用的目的。
　　但这种换锅底是个技术活，一般人是很难操作的，只能找专业人员进行更换，或再买个新的。

你好，现在的使用较多的蒸锅一般是不锈钢材质的。不锈钢的热导率只有铁的1/3，只有铝的十几分之一。不锈钢锅相对铝锅寿命长，炖煮煲汤时比较安全，也有其适用性强的优点~