小煲汤锅一套得花多少钱?



				
				
jason19203
35291 次浏览 2024-05-21 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-05-23 22:23:35 回答

煲汤以选择质地细腻的砂锅为宜,劣质砂锅的瓷釉中含有少量铅,煮酸性食物时容易溶解出来,有害健康。内壁洁白的陶锅很好用。沙锅的好处在于需要小火慢功,保温性又好,做出来的汤美味之极。  归根结底,砂锅的最大好处就在于以下2点:  1。密封性和温度:  容易入味以及内循环比较好,汤,羹和炖类。比如肉类容易烂一点,而豆腐之类的容易入味  2。保温性:传导热的速度慢,有些汤羹不是要喝烫的,而是要喝温的,而砂锅在这方面的效果要远远超过其他锅类。具体价钱要看锅的质量了.大赶在一半多吧

2024-05-23 22:23:35 回答

如果想省事就用电的,一两百就可以买一个一般的
如果闲着没事,就用沙锅,这样煲的汤味好。一个沙锅也就百十块了

2024-05-23 22:23:35 回答

看你要哪种的吧,比如要什么材质大小规格以及所选的品牌都是不同的,市场上常见的那种小的煲汤锅一套的价格是80-150元之间,如果是紫砂材质会稍微贵些,价格在200-350元之间,还有款式大小及品牌方面因素会影响价格。

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