陶瓷汤锅好吗?
84129 次浏览 2024-06-02 提问
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最新回答 (3条回答)
2024-06-04 16:35:33 回答
还不错，陶锅就是有聚热的功能(最适合闷烧类食物)及加热均匀的特性。传热快,导热效果佳,加上锅子本身可吸收酱汁,因此只要食材本身比例正确,即可有不错的效果。外型光滑且现代、亮丽且卫生，一般用于制作汤菜，砂锅气孔较小，较不耐高温，锅口大，散热也快。直接用中、小火加热成熟方法，也有蒸，隔水炖等加热方式。北方多制汤，南方称为煲。
2024-06-04 16:35:33 回答
陶瓷汤锅非常好，很多陶瓷汤锅都是不错的啊，比如美厨、苏泊尔、康宁、爱仕达、乐美雅、灶大黄、东森等都是不错的，这些牌子的汤锅质量好，健康环保，耐用而且价格便宜，都是不错的选择
希望能够帮到您