电磁炉平底锅价格大概是多少哪个牌子的比较好?
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电磁炉对锅具的基本要求是:铁质导磁性良好,平底,锅底超过最小面积。注意大多数型号的不锈钢为不导磁或者弱导磁材质(磁铁不吸),也不能用在电磁炉上。而随灶赠送的锅具,锅底大都很薄,很容易烧糊。
单独买锅,要找大品牌,认准锅底有“电磁炉适用”的图标。
以下品牌供参考(价格单位为人民币)
预算低,考虑国产牌苏泊尔,爱仕达(200 - 500)
预算中,考虑双立人(德国牌,上海产),锅底中间夹铝,受热均匀,不易起油烟。(600 - 1500)
预算高,考虑菲仕乐和WMF(德国牌,中国造),也是夹铝锅底,加工精度更高。(1800-2500)
预算很丰富,考虑德国SUS米技(德国产)。锅底是夹铜的,导热性比铝还好。(2500 - 3000)
以及 Silit(德国产)。特种陶瓷内表面,比起不锈钢锅具,不怕强电解质腐蚀(强酸性,高盐食物),可以隔夜存放任何汤水,可以熬煮中药。(2500 - 5500)
具体型号更多了,可以网上看看。
以上所有锅具,都适合煤气,天然气,发热盘,卤素灶具以及电磁炉等各种热源。
美的,苏泊尔, 这两个牌子永远是厨具里的巨头,无可匹敌的,绝不是吹捧,确实人家的实力在那呢,价格的话,这两个品牌可选性也是比较大的,从低端的,一百块钱,到高等一些的,三五百,七八百都是有卖的,你可以根据预算选择最最适合自己的,