哪位大神告诉我砧板怎么清洗?



				
				
馋死宝宝啦
86376 次浏览 2024-04-26 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-04-28 13:18:19 回答

你好,
1.阳光消毒法:阳光中的紫外线有杀死细菌的作用,砧板不用时或用完清洗干净后应放到太阳底下曝晒,这样不仅可以杀死细菌,并且可令砧板干燥,减少细菌的繁殖。
  2.洗烫消毒法:先用钢丝刷和清水将砧板表面和缝隙洗刷干净,然后再用煮沸的开水冲洗一遍。
  3.撒盐消毒法:每次使用砧板后,都要用刀将表面的残渣刮净,每隔3~4天在板面撒上一层盐,这既能杀菌,又能防止砧板干裂。
  4.姜葱消毒法:砧板用久了,就会产生一股怪味。用生姜或生葱将砧板擦一遍,然后边用煮沸的开水冲,边用刷子刷洗,怪味就会消失。
  5.醋消毒法:切过鱼的砧板,只须洗净后在表面洒上一点醋放到阳光下晒干,然后用清水冲刷,就不会有腥味。
  另外,还有两点要提醒大家的是:一、不管用的是哪种消毒方法,都要先把破板洗干净。二、切生的和熟的食物应该分开不同的砧板。这样才能更好的预防细菌的传播
希望我的回答对你有所帮助。

2024-04-28 13:18:19 回答

1、先用适量的洗洁精和清水把案板洗净。
  2、在案板上撒上一勺盐,用湿布反复擦拭案板的表面(大约30秒钟),然后用冷水冲洗干净。
  3、再将白醋和水以1:2的比例调好,喷洒在砧板的表面,不要再用清水冲洗了,就让白醋溶液停留在案板上。
  4、最后把砧板放到通风的地方,自然风干即可。

2024-04-28 13:18:19 回答

方法/步骤
1.每次使用完木砧板后,要用刷子蘸洗洁精刷洗,然后进行杀菌。冲洗干净后用清水浸泡一段时间后;拿出来阴干。
2.砧板使用一段时间后;可以用菜刀将砧板上的的污渍刮掉;使砧板上的污迹彻底清除。有一种现象每家都可能发生,人们习惯性的在木砧板中央切菜,然后用菜刀刮中间除污;日积月累木砧板的中间就形成一个坑无法正常切菜了。
3.可以用医用消毒液按照一定的比例和配方;将木砧板放入浸泡20分钟。
4.每次使用完木砧板后,用菜刀刮净表面上的的残渣,每周在木砧板上撒一层盐;这样即能杀菌;又可以防止木砧板干裂。
5.天气晴朗时,将木砧板晒一下;太阳中的紫外线有杀死细菌的作用。
6将木砧板用硬刷和清水冲洗一遍,病菌会减少三分之一;然后再用开水烫一遍,残留的细菌就不多了。

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