问一问烧烤架用什么材料?



				
				
又肥又馋的兔子
76958 次浏览 2024-04-28 提问
105

最新回答 (3条回答)

2024-04-30 05:15:51 回答

1、烧烤架多为不锈钢,我用的在网架上有镀铬,用完了趁热赶紧洗,要不油啊什么的不好弄掉,千万不要用钢丝刷,一刷准锈。2、至于烫手这个问题,可以用布或者其他隔热的东西垫一下嘛,或者有专门的烧卡叉,木头把的,还有夹子啊等...3、最好不要买刷漆的,一遇热,啥都出来了。4、如果有很多油或肉什么的沾在架子上,我是直接丢火力烧干净,费点事。。
个人建议:用木炭,超市里基本都有卖,来瓶ZIPPO油,真假无所谓,点火前往木材上来点,电话超方便。一定要注意安全!!!!
希望我的回答能帮到您,谢谢您,望采纳

2024-04-30 05:15:51 回答

一般都是用不锈钢,耐油烟、耐腐蚀、抗氧化、好打理。
烧烤架的选择
1、看烧烤架是否有相关安全认证
比如烧烤架是否有三C认证、GS认证等
2、看烧烤架的烧烤炉的材质
确保选购的烧烤炉采用的是耐用度比较高的材质,比如它比较耐磨,耐烧,抗腐蚀不容易生锈,容易清洗,比较卫生无毒。比如不锈钢和搪瓷的材质都是不错的选择。最好不要选择铁皮的,那种永久了很容易锈烂说不定哪一天烤着烤着就漏底了。
3、看烧烤架的烧烤炉是否有盖子
如果只是用来烧烤,可以不需要选择有盖子的烧烤炉,而带盖子的烧烤炉,盖上盖子后火势自然会削弱,所以这样的烧烤架不但可以烧烤还可以做熏、烘、焖等烹调方式。
4、看是否需要风门
目前有一些型号的烧烤架会带可调节的风门设计,根据需要旋转风门片即可获得理想的烧烤温度。
5、选择烧烤架的大小
一般根据参加烧烤的人数来选择适合的大小,如果参加烧烤的人数比较多的话自然就要选择大一些的烧烤架。另外如果是要出游的话需要考虑是否携带方便。

2024-04-30 05:15:51 回答

你好,烤架是金属的就可以,但是烤网一定要不锈钢的,网的不锈钢丝也要粗点的比较好,至于食物距离炭火多高,大约在四、五寸左右,这也要看食材的大小各类,比如烤肉就要比蔬菜时间长一点距离近一点。不过无论烤什么都要勤翻动,要有人不停地照看,不能丢下不管。你说的炭灰盒子是必要的,不然那燃尽的炭灰就全部掉到地面上即不卫生也不环保。

相关问题

页面运行时间: 0.11867189407349 秒