有经验的朋友说说怎么做电饭锅蛋糕?

材料
主料：低筋面粉100克（如果没有，可加入一些玉米淀粉）鸡蛋4个
辅料：牛奶六匙、白砂糖50克、油二匙、盐少许、白醋少许
工具：打蛋器（最好是电动的，再不济三根筷子也行），两个干净的盆子（一滴水都不能沾），筛子（没有也行，但是要搅拌好)，一个电饭锅（电压力锅也行）
做法
1、蛋清、蛋黄分离，分别装在两个干净的盆子里，要不沾水的哦~
2、现在我们先打蛋黄，打好之后加一匙糖，再打之后加六匙牛奶，最后加两匙油、少许盐。
3、在加工好的蛋黄里筛入低筋面粉，这时不能再用打蛋器了，只能上下搅拌或画十字到搅匀为止，这是因为如果你用打蛋器搅拌，出来的蛋糕就不松软了。
4、然后我们来打蛋清，先在蛋清里加几滴醋（这样比较容易打发），然后加糖（其实在什么时候加糖都不会有任何影响）
5、蛋清一直打到成奶油状，能在筷子上不掉就行了。
6、之后把打发好的蛋清慢慢加入到步骤（3）里，也是只能上下搅拌或画十字到搅匀为止。
7、在电饭锅（电压力锅）中刷上一层油，预热5分钟。
8、然后把蛋糕糊倒入锅中，按蛋糕键（如果没有，就按煮饭键40分钟，时间因锅的不同而异）
9、最后，松软可口的蛋糕就做出来了！\\\\(^o^)/~

你好，准备好鸡蛋，面粉，牛奶，糖，油，盐。把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。蛋清打了差不多几分钟后，为了让蛋糕更甜，加入半勺子盐，还有一勺子糖。然后继续打，直到蛋清慢慢变得粘稠状，再放一勺子糖。直到蛋清已经完全成奶油状，粘到筷子上不会掉下来为止。然后在刚才的蛋黄中加入两勺糖。三勺子面粉。六勺子的牛奶。搅拌几下，把刚才打好的蛋清倒入一半左右，轻轻搅拌。搅拌均匀后，再倒入另外一半蛋清搅匀。把电饭锅通电，预热下，等电饭锅内水分吸干，有点热后，拿出来，倒入少许油。把搅匀好的蛋糕液倒入锅内，轻轻震几下，开始煮，几分钟后会自动跳到保温档，然后用毛巾捂住通风处，闷20分钟左右，然后接着再按下煮饭键，煮到自动跳到保温档再闷一会即可。晾一会就可以了。
希望我的回答对你有所帮助。

电饭锅做蛋糕    
材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.    
1、面粉筛三、四次    
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开    
3、蛋清里放少许盐（有助于打发）    
4、打蛋清，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了    
5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三次放入    
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中，与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7    
7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中，也要充分搅拌    
8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分几次放），还是充分搅拌7    
9、现在，把打好的蛋清倒入面糊，一定要搅拌均匀    
10、把电饭锅稍稍预热一下，抹上黄油，把面糊倒进去    
11、盖上盖子，按下煮饭    
12、很快（20多分钟吧），它就会跳到保温，别管它，保上个半小时，然后再按下煮饭，跳到保温档后再保个半小时吧，就差不多了，如果拿不准的话就打开盖子看看。