弱弱的问下如何用烤箱发酵面团?

烤箱发酵面团的方法：
1、将烤箱温度调节到发酵需要的温度，如30度。
2、在烤箱下层放入一盆热水来增加湿度。
3、将揉好的让了酵母的面团放在中层盖上湿布。
4、调节需要发酵时间（30-40分钟）或观察面团至两倍大就可以了。
5、需要注意的是，有些低价烤箱温度偏高，最好用烤箱温度计测一下中层中心的温度，以免温度过高，影响发酵效果。

用烤箱发酵面团的方法是：
把烤箱的温度设置在第二档60度左右用手模烤箱的玻璃面板，可以明显感觉到温暖。底下放一杯热水增加湿度，加热管忽亮忽暗（烤箱有自动温控，温度到了会自动停止加热），发酵效果挺好。你可以试试，希望这回答对你能够有所帮助。

1、揉面：把配料都放在面包机里，注意水、蛋、糖、盐要放在底层，然后再放面粉，最后放酵母，黄油先不要放。
2、启动面包机“生面包”功能（不同品牌的面包机可能功能有差别，这一步主要是揉面），20分钟过后会蜂鸣提醒加黄油，这时把黄油加进去，停止程序，再重新启动“生面团”功能。如果没有面包机，就只能用手揉了，面包机都要揉一个小时，手揉，我想至少也要这个时间吧。最后，撑开面，面能拉出一个薄膜而不断裂，面就揉好了。
希望我的回答能帮助到您！