高压锅能放在电磁炉上用吗?



				
				
wanglei8873057
37113 次浏览 2024-05-28 提问
43

最新回答 (3条回答)

2024-05-30 15:15:16 回答

高压锅是铝合金,本来就可以在电磁炉上用,直接放在上面就可以用。  电磁炉发生的高频电磁波是通过在铁镍等顺磁性材料中产生涡流,把电能转换成热能煮熟食物的,所以用逆磁性的铜铝材料制造的厨具放在电磁炉上,加热效果就很差,如果是陶瓷、玻璃材料的厨具放在电磁炉上根本就不发热。所以用电磁炉一定要选铁或不锈钢做的厨具。如果家中一时没有顺磁材料的厨具,又要加热食物
可以用下述方法解决:  一、准备一块铁片敲成锅底形状,让它与锅紧密接触,以利传热。做饭时先放铁片,再将铝锅、铜锅放在上面,加热就非常快了;  二、如果用玻璃、陶瓷或沙罐热药,只需把不锈钢勺或铁铲等物品放入药中,就能很快热好。

2024-05-30 15:15:16 回答

那要看你的高压锅是锅底是全铝的还是复合底,复合底可以用。铝合金的不可以,电磁炉专用(底部有不锈钢盘)可以,还有全不锈钢的可以,因为铝不导磁,不锈钢高压锅可以在电磁炉上用.陶、玻璃材料的锅和容器,因为它们的分子都不是磁性分子,不能在磁场的作用下产生碰撞。磁性分子包括铁、钴、镍及其所属氧化物。

2024-05-30 15:15:16 回答

不可以的    一般高压锅都是铝的,不能用的,铝不能导磁    必须用铁锅或不锈钢锅

相关问题

页面运行时间: 0.15714001655579 秒