电炖锅好还是隔水炖好?

隔水炖能好一些

隔水炖...........

你好，算是各有各的优点吧，根据自己的实际需要进行购买！

您好，个人感觉还是电炖锅好，希望可以帮助到您的

您好，各有各的优势吧，根据的需求选择相应功能的款会比较的好。

您好，个人觉隔水炖好。因为水的沸点是100度，用水作为介质，可以使锅内的食物受热均匀，不会破坏食物的营养成分。

都差不多吧！炖锅都一样，不需要买隔水炖的，紫砂的和陶瓷的都不错，现在有更好的，就是电压力锅两个胆的，一锅多用，插上电安一下按钮，什么煮饭，煲汤，顿肉搞定，就是不能炒菜而已嘛。

如果您是对食物的营养价值和味道考虑建议是隔水炖，缺点是时间略久，电炖锅其实也有隔水和不隔水，不隔水炖的时间会稍快些！  就看怎么取舍。

隔水的是用水作为介质的,而水本身的沸点是100度,怎么炖都不会超过沸点的。  所以内层锅里的食物受热均匀,里层也有水,100度之后必须接受热量才能沸腾

都可以，习惯那种就买哪种

我买了隔水炖，炖出来比较清淡，不是很好喝，还是砂锅好