比利时皇家咖啡壶如何使用?



				
				
味增汤君
75158 次浏览 2024-05-06 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-05-08 04:44:15 回答

1打开酒精灯盖装入约7分满的酒精后旋紧酒精灯盖。取出比利时咖啡壶虹吸壶和滤布,将滤布用开水浸泡消毒后包(绑)在虹吸管上!为了您的饮食卫生,请将所有器皿清洗及擦拭一次,并用开水试煮一次。
2放置好蓄水壶,注意蓄水壶两边的主轴要同事放入U形槽里才能正常使用。固定好虹吸管,压紧硅胶防止漏气现象,关闭水龙头,随后注入400CC热水。旋紧壶塞防止漏气。
3压下重力球,打开酒精灯盖,轻放重力球,让蓄水壶卡住酒精灯盖。点燃酒精灯,放入事先研磨好的咖啡粉40g盖好盖子。蓄水壶内因酒精加热蒸汽压力增大,使热水流到玻璃杯内,此时因重量减轻而上升,酒精灯盖自动关闭,又因温度下架压力减轻加上虹吸原理,萃取好的咖啡回流至蓄水壶中。(可以看到咖啡婉转迂回的美妙瞬间)(煮第一次为美式咖啡,如偏好浓郁咖啡的人,请按以上方法重煮一次)
4确认玻璃杯内的水都吸回蓄水壶后,稍微旋开壶塞让空气对流后,即可打开水龙头,便可享受香醇可口的私藏咖啡了。

2024-05-08 04:44:15 回答

比利时皇家咖啡壶使用方法:
 1、    虹吸管滤器绑上滤布,放入玻璃杯内,对准容器中    心,同时压紧盛水器上方塞孔。  
     2、    盛水器装热水(400cc)并转紧注水口旋纽。(确保水龙    头呈关闭状态)。
     3、    酒精座装约7分满的酒精,并调整灯蕊高度(约高出    灯座0.5公分)。  
     4、    咖啡粉四平匙,放入玻璃杯中,并将粉抹平。
   5、    将重力锤往下压,酒精灯盖打开,与盛水器自然卡    住后再点火。  
     6、    盛水器内因酒精加热蒸气压力增大,使热水流到玻璃杯内。此时盛水器因重量减轻而上升,酒精灯    盖自然关闭。又因为温度下降压力减轻加上热胀冷缩原理,煮好的咖啡回到盛水器中。
   7、    确认玻璃杯内的水都吸回盛水器后,稍微将注水口旋扭转松,转开水龙头即可喝咖啡了。
 希望我的回答可以帮助到您。

2024-05-08 04:44:15 回答

藉由煮沸水箱内的水,水箱内的蒸气压力,把开水从水箱中经由虹吸管推送至冲煮杯中与咖啡粉融合冲煮。当水箱中的热开水都到达冲煮杯后,水箱因重量减轻而升高,酒精灯即自动盖    上熄火。水箱因开始冷却,内部压力降低并把冲煮杯已经煮好的咖啡经过滤器度吸回水箱中。当咖啡都回流到水箱中,稍微转开水箱塞让空气对流,开启水龙头即可品尝香醇美味的咖啡。虹吸(塞风式)原理和杠杠原理的完美结合。
希望对您有所帮助

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