谁晓得电压力锅和电饭煲哪个好用?

我家里用的是九阳的智压沸腾系列电压力煲，刚买的，这是九阳最新推出的，说明书上写着“独家的沸腾技术可以通过智压睿眼通过检测煲内压力值，提供控制信号给电磁阀，让煲内产生非密封状态，锅内气体适时排出，因高压下煲内液体温度高于沸点温度，液体将出现沸腾现象，使食物充分对流、翻滚、沸腾入味。”我用它经常做一些蒸出来的吃的，比如丸子啊神马的，很方便，把材料都准备好了，放锅里就行。很不错的哦。

这个首先你要分清楚两种锅具的用途  电饭煲是煮饭的  米饭  你要是问口感什么的好不好  有很有因素的  要考虑你家的米质量好不好  水位是否掌握的正确等  电压力锅最好用来煮肉类  蹄筋类的食物  个人建议最好不要把两种锅具互相交叉使用  因为两种锅具的内胆材质是不一样的  有一些材料的吸附性比较强  比如酱油  醋  麻油等等的材料会吸附在压力锅的内胆上  这时如果在用电压力锅煮米饭的话  米饭就会吸附了内胆上其他材料的味道  这样就降低了米饭的口感啦。

各有各的好，电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患；其热效率大于80%，省时省电（比普通电饭锅节电30%以上）。电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式，其节能、营养的特性是现代人追求的方向。（希望能帮到你！望采纳！）