请问砂锅放在电磁炉上能使用吗?



				
				
taojia1988
4229 次浏览 2024-06-02 提问
103

最新回答 (1条回答)

2024-06-04 01:57:59 回答

不能,电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时,加热线圈中通入交变电流,线圈周围便产生一交变磁场,交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体,在锅底中产生大量涡流,从而产生烹饪所需的热。而砂锅不是导体,不能产生热。

相关问题

页面运行时间: 0.082186937332153 秒