光波炉烤排骨的做法是什么?



				
				
南得珍贵
7394 次浏览 2024-06-05 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-06-07 00:07:20 回答

猪大排:500克;  
花椒:适量;  食盐:适量;  辣椒粉:适量;  黑胡椒:适量;  孜然:适量;  黄酒:适量;  姜:适量;  葱:适量;  生抽:适量;  老抽:适量;

2024-06-07 00:07:20 回答

做法分为三步:1.将盐炒热后,放入花椒炒香后,放入洗浄的排骨中,加入姜,葱,黄酒,生抽,老抽腌24小时,腌的过程中经常翻翻
2.将辣椒粉,黑胡椒,孜然粉放入腌好的排骨中,拌匀,静置2个小时
3.将腌好的排骨取出,排在锡纸上,包好放入炉中,用光波功能,先光波50分钟,再将锡纸打开,光波40分钟使其上色(中间翻一次面。)

2024-06-07 00:07:20 回答

将盐炒热后,放入花椒炒香后,放入洗浄的排骨中,加入姜,葱,黄酒,生抽,老抽腌24小时,腌的过程中经常翻翻  将辣椒粉,黑胡椒,孜然粉放入腌好的排骨中,拌匀,静置2个小时  将腌好的排骨取出,排在锡纸上,包好放入炉中,用光波功能,先光波50分钟,再将锡纸打开,光波40分钟使其上色(中间翻一次面。

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