谁晓得电饭锅能当火锅用吗?

可以的，但是不建议采用电饭煲。主要原因是电饭煲刚开始的时候，受热太慢；而当热量达到一定程度后，对热量大小不好进行控制。所以，现在一般打火锅都使用电磁炉或者明火，因为它的火候大小可以随时掌控。

电饭锅能当火锅用的。
电饭锅可以涮火锅。电饭煲可以做火锅，但是火比较小，温度可以放最大的一个档上面，如果吃得慢，东西煮熟以后温度可以调小。电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。

1、电饭煲的功能是按照焖饭的火力设计的，因此不具备火锅的功能。火锅的水需要保持沸腾，才能将食物迅速断生灭菌并保持食物的鲜味和爽嫩，所以电饭煲煮火锅不是很好，但是也可以用。
2、用电饭煲做火锅，一定要将火档按下，也就是保持煮饭的状态而非保温，并且一次要少放入食物，最好是一两个人吃，不要太多人，否则不容易开锅。食物不要太厚，太厚不宜熟；冷冻食物也要稍微化冻了再入锅，这样不至于使水马上降温，保持电饭锅的的温度。
希望可以帮到你