最新更新时间：2024-05-26
请问对流加热烤箱有没有用?
55221 次浏览 2024-05-26 提问
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最新回答 (3条回答)
2024-05-28 15:04:09 回答
你好。朋友。
我买的是长帝烤箱。 反正 没有太多什么感觉。 我前段时间烤鸡翅。怎么说呢。 还好吧。 没有烧焦的现象。我觉得烤箱最重要的。还是容量大小。 越大越好。 经验谈、要不真的容易焦。功能越少的.越耐用（个人经验谈- -)
希望可以帮到你
2024-05-28 15:04:09 回答
可以说热风对流只有三个作用：
1.烤饼干时可使饼干周围温度均匀，并且热风会让饼干更快酥脆干燥
2.可以在低温档（50度）开启热风，用来烘干东西，比如做干枣，香蕉片等
3.烤肉可加强热量的穿透效果
但千万记住烤面包和蛋糕别开，否则面包和蛋糕会发干
2024-05-28 15:04:09 回答
对流加热烤箱有用；1. 热辐射，其次是对流传导热量。好处就是温度更加均匀了，食物上色会很一致，不会有的地方上色过度烤焦了； 2. 烤饼干时可使饼干周围温度均匀，并且热风会让饼干更快酥脆干燥 2.可以在低温档（50度）开启热风，用来烘干东西，比如做干枣，香蕉片等。