最新更新时间：2024-05-15
请问易拉罐饮料生产工艺谁了解?
88789 次浏览 2024-05-15 提问
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最新回答 (3条回答)
2024-05-17 05:04:41 回答
你好，易拉罐饮料生产工艺：
1、茶叶——浸提（85℃/15分钟）——粗滤（80℃）——迅速冷却（5℃）——精滤（5℃）——调配（80℃）——高温杀菌（90℃/15分钟）——灌装（88℃）封盖；
2、茶叶——浸提（>85）——粗滤（80℃）——澄清处理（80℃）——调配（80℃）——精滤（75℃））——杀菌（90℃）——灌装（88℃）封盖；
2024-05-17 05:04:41 回答
净化←CO2 （一）工艺流程（一次灌装法） ↓ 水源→水处理→冷却脱气→净化→定量调和→ 冷却混合→ 灌装→压盖→检查→成品 ↑ ↑ 白砂糖→称得→溶解→过滤→糖浆调和 检验←消毒←清洗←容器 （二）糖浆的制备与凋和。