谁能告诉我不锈钢锅怎么清洗?

不锈钢锅的清洗
　1、将家中较大的锅子加清水，投入一些凤梨皮，再把较小号的不锈钢锅通通放入，煮滚二十分钟，待冷拿出，个个光亮如新。
　　2、山里红可去糊锅底。烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。
　　3、西红柿去糊锅底。几个不是很好的西红柿方在锅里煮，自然就会掉了。
　　4、啤酒和白酒去糊锅底。如果做饭时不小心糊锅了，可倒入少许白酒和啤酒与少量清水（比例为1：1：0.5）混合，盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
　　5、苹果皮或梨皮去糊锅底，用苹果皮或梨皮加点水煮，然后就很容易清理了。
　　6、橙子去糊锅底，切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，就很容易清除了。
　　7、平底锅焦垢去除，锅内加水煮开，再加少量洗洁精，放一个晚上，再进行擦洗，即可除去。擦洗干净后须一层油。

清洗方法  
1除油  
2冷水洗  
3冷水洗  
4浸蚀  
5冷水洗  
6冷水洗
  7钝化(防锈处理)  配方1：  硝酸  600～700  g/L  操作条件：  温度  70～80℃  时间  150～200min
  配方2：  硝酸  300～500  g/L  操作条件：温度室温  时间  ≥40min  注：a  制件表面经过抛光精饰的，不必进行浸蚀处理。  b  钝化对提高不锈钢防护能力起着至关重要的作用，应严格按规范进行。  
8水冷洗  
9冷水洗  
10  中和  氢氧化钠5～10  g/L
  11冷水洗  
12冷水洗  
13热水洗  
14干燥  
用法  如今，锅的种类可真不少，按材料分就有铁锅、铝锅、砂锅、不粘锅、不锈钢锅。咱中国老百姓有句俗话：做什么饭，用什么锅。其实，不仅做饭要如此，我们洗锅养锅也要根据锅的不同材质来进行操作。不当的马虎的操作会降低锅的使用寿命。  一口新买来的锅，初次使用有讲究吗？当然有。无论哪种锅淘来后，绝不是我们以为的用水洗洗就可以直接煮食，它必须经过一个养锅的程序，才能经久耐用，才能长时间保持原有的光泽。  
做法  ：
一、先检查新锅里外是否贴有标签，如果有，得把标签撕去。有的标签粘贴紧难手撕去，此时可以在标签上滴几滴风油精，等风油精完全被标签吸湿后，就很容易撕掉了。  
二、在湿棉抹布上滴两滴洗洁精（大众品牌即可），用抹布里里外外擦试锅体。  
三、锅盖也要擦。  
四、别忘记了擦锅底部位。  
五、清水冲洗（一定要冲洗才能彻底冲去洗滴净哦）。  
六、往锅里倒入开水和少许白醋，摇晃锅体，让醋水清洗到内锅每个部位。  
七、用吸水纸擦干锅。  
八、放心的用锅烧煮你喜欢吃的任何东东啦。

1.小苏打溶液是弱碱性的，它的颗粒是柔软的晶体，硬度和人的指甲或者金子差不多，用水湿润后，晶体的棱角就可以溶化，因此作为摩擦剂的话，不但可以去掉器具表面的污垢，还不会造成锅具的伤害，比牙膏、食盐温和多了。
2.一定不能用钢刷去刷，用去污粉和盐等颗粒大的晶体也不建议，摩擦力比较大，尤其是高抛光亮面的不锈钢锅具，擦过一次你就发现，锅是干净了，可是那抛光面也不光亮了。
3.每次使用后最好不要马上用凉水洗，这样会产生水雾，使锅具不易清洗，可以使用温水清洗。
4.用海绵布擦试外表即可，这样会使锅体表面不会产生划伤。
5.不用强碱或强氧化性的化学药剂，如漂白粉等进行清洗