俗话说,时间就是金钱。特别是对于现在在大城市工作居住的人而言,时间更是来之不易。每天去忙着去上班,经常没时间吃饭,中午没时间回家。微波炉的出现,为忙碌的人们提供了巨大的便利与帮助,加热迅速,节省时间,为人们分担了烦恼。
1、微波炉可以更多保留维生素。由于微波烹调效率较高,所需时间较短,出水较少,在达到成熟或达到杀菌要求时,各种维生素的损失低于油炒烹调的方法,更大大低于水煮方法。
2、微波炉能保持蔬菜新鲜。一项用绿芦笋做的研究可以说明问题。为了制作芦笋罐头,设计了几种灭菌设备,一个是微波循环水加热系统,另一个是高压水加热系统,还有普通蒸气加热系统。
3、微波加热时间短,容易控制,操作简便。不容易造成加热不均匀和加热过度的现象,所以能够减少食品高温加热所产生的致癌物质。
微波炉
1、放在通风位置。微波炉应该放置在干燥通风的地方,同时避免热气和水蒸气进入微波炉中。在微波炉周围应该留下15厘米以上的通风空间。
2、熟食加热。不能将肉类加热至半熟之后再用微波炉进行加热,在半熟的食品中,细菌同样会继续的增长,再次使用微波炉进行加热,它的加热时间短不能将细菌全部杀死,这样加热之后的食物很容易对人体造成伤害。一般在加热食物时,冰冻过的肉类食品需要现在微波炉中进行解冻,之后再加热为熟食。
3、不能在微波炉中加热油炸食品。油炸食品经过高温加热之后,高温的油会发生飞溅导致火灾的发生。当引起炉内起火时,不能打开炉门,应该先关闭电源,等待火熄灭之后再开门进行降温。
微波炉虽然使用方便,但是依然具有一定的危害性,并且长时间食用反复加热的食品,对身体健康也有一定的影响。大家应当合理使用微波炉,安全操作,避免操作不当而造成危害。同时,微波炉的选购应当注重产品品质,以防假冒伪劣产品发生质量问题,引发安全事故。
微波炉(microwave oven/microwave),顾名思义,就是用微波来煮饭烧菜的。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。从而加热食物。接下来,就由一起装修网小编为您介绍关于微波炉的相关内容,希望对您有所帮助。
微波炉 尺寸 原理