一套网淘的挂架，让我家杂乱的厨房大变样！

对于天天在家吃饭的人来说，厨房的设计是非常重要的，它影响到你在下厨的时候，使用是否方便，清洁是否容易。由于第一次装修，经验不足（主要是平时自己不常下厨），导致当时厨房设计不够科学。

现在住久了，当初设计的问题逐渐突显出来，总感觉厨房杂乱，不够位置放东西，总是在把杂物搬来搬去，影响做菜心情。后来实在受不了，为了提高厨房空间利用率，就用空余时间，逐步改造起厨房来了！

1改造之前

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这是改造之前拥挤的厨房台面图。空间利用率非常低，台面不够位置放，好多东西只能放在后面的柜子上，在下厨炒菜时非常不方便，要转身远距离去拿厨具。

厨房是重油烟区，而且经常与水、食物接触，如果每天清洁，要花大量时间精力，还不一定能洗得干净。结构复杂的刀架，也很容易脏，但因为太大，没办法装到洗碗机清洗。

2改造方法

研究了几晚，终于找到解决比较好的方案，那就是使用各种厨房挂架，整理杂乱的厨具！

使用这种挂件，有以下几个好处：

• 挂架挂墙设计，利用垂直空间，从而省出了台面空间，这样台面才能在做菜时更好地利用，而且再也不用专门把其它东西腾出来。

• 模块化，自由搭配，根据自己的需求选择相应的挂架单品，每个都有独特实用的功能，每个挂架模块可以随时调节位置，更适合自己的使用习惯。

• 厨具调味品与厨具的有序摆放，随手取放，大大节约时间，避免身体的频繁转身与移动。

• 容易清洗，每个模块体积小，而且都是304不锈钢的，统统都可以塞进洗碗机里，洗一下就可以了。

经过仔细地挑选，我家厨房改造需要的模块挂件，是下面这些：

• 不锈钢管（线下更便宜，可以不用网购）

• 钢管固定件

• 刀架/砧板架（一体设计）

• 锅盖架

• 调味盒架

• 调味瓶架

• S钩

3改造成果

为了挂这些挂件，首先要选购一个好的不锈钢管，固定在墙面。

网上销售的不锈钢管那可叫贵呀，网店销售的两条管，够我在本地实体店（做防盗网的店）买6条管的价格了，所以果断实体店购买钢管。

实体店一条6米长的，19毫米直径圆管，1毫米厚的30多元一条，尺寸可以切割。

同时在淘宝自己搜索不锈钢管座管固定件。虽然价格有点贵，但质量非常好。注意1毫米厚的圆管，超过70厘米，就应该配个中间固定件了。

在厨房重油烟区，选择质量好的，省得日后来翻工。同样的一个刀架，便宜的有几十元，贵的200元左右。大家要注意甄别。

这是厨具挂到架上之后的效果。跟之前乱七八糟的台面相比，变得整洁了不少。改造之后，整个台面非常容易清洁。

我根据自己和家人的使用习惯设置了模块，左边的墙、烟机左边的墙，是调料盒的架子、调料瓶的架子，下面挂着勺子、铲子。

烟机右面，是锅盖、案板和刀。在中间灶台炒菜，我习惯左手顺手拿调味料添加，右手拿铲和锅盖，而锅架和刀正好放在空白台面的上方。

挂钩在管上挂着，可以随意移动位置，或者拿下来清洗。

细看挂件的厚度，大概两个一枚硬币，厚度可以。

焊接处有打磨，表面会是拉丝工艺。

调味架有侧倾。厨房老手都知道，竖起来摆放的话，由于炒菜时手忙脚乱的，没放稳容易碰到旁边的瓶子。而侧倾可以避免这种现象。这个架子宽敞，不致于摆放过密，导致取放不便。

也许有人觉得调味瓶放在灶台上面容易脏，要收藏在厨柜里，但我们家一日三餐都下厨，每炒一次菜都先打开厨柜门，然后再从里面拿东西，用完后，再放回去，简直太麻烦了。

刀架一定要选择比较深的。我这个已是找了最深的了，有18厘米深，但刀尖还是露出来了，算是一个小缺点。在搞卫生擦墙时，容易伤手。

锅盖架一定要选择宽、够高的，店家的效果图放了四个锅盖，但其实很难实现，放四个锅盖，在存取时，会影响到其它锅，实际上，才可以放两个锅盖。

上图是之前使用的调味瓶架。用久了锈迹斑斑的，是因为用了普通的201不锈钢。

但是换了新的挂墙架，虽然也会沾染油污，但是因为用的是304不锈钢，所以不会生锈。

将洗碗机的上层碗篮拿下来，然后把这些调味架、锅盖架、刀架等等统统放进去洗一番。调味瓶瓶罐罐也一起放进去洗。很容易就干干净净了。

4选购经验

当初购买挂架时，还真花了不少时间研究，可最后没有哪一个品牌完全符合我的需求，所以最后只能这里买一些，那里买一些，组合在一起了。网上买这种实用挂架，我的建议是：

1、不必迷信大品牌。这种东西品牌杂乱，缺少大品牌，虽然有欧派和宜家等品牌，可是价格贵，要是不是不是304材料做的，只是一般的不锈钢，那不是坑爹嘛。所以还是老老实实买个用304材料做的品牌，相对便宜，质量也好。

2、材料一定要选304不锈钢。厨房挂件一般有304不锈钢、一般不锈钢（其实就是201钢）和铝合金（太空铝），还有塑料。塑料强烈不建议，很快就老化变色；铝没这么容易生锈，但铝是不可以放进洗碗机洗的；201不锈钢用久了，在油盐、酱油的盐腐蚀下，会生锈的。

3、挂件的配件最好单独买。大家应该注意到，我是单独买的固定件，因为挂架附送的固定件实在是让人不放心。挂在墙上的东西，需要保证坚固，才能避免家人在厨房时受到伤害。

4、功能模块要精挑细选。每个模块的设计虽大同小异，但是细节方面还是有很大差别。正如上面提到的，锅盖架一定要够宽够高；模块不可以太大；调味瓶的架子有些侧倾很方便；按照自己的使用习惯挑选挂架模块。

5、特别针对挂架的安装做一些补充。下图是网上标示的打孔安装方法和步骤。

而我呢？

由于塑料胶效果并不是非常好，所以我是自己用刀削一些木尖，然后打进墙，最后才上螺丝。不过效果还不错，比较牢固。

但毕竟涉及到在墙上打洞，所以最好能在厨房贴砖施工之前就设计好，同时选购质量好的，免得再次翻工，那样就更完美了。

结语

既要质量好，又要效果好，关键还要价格实惠的我，研究了数天的成果，给厨房带来了很大的变化。大家如果还在为厨房台面拥挤发愁，欢迎试试我的解决办法！