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石斛花怎么吃?吃货小编带你饱口福!

查看: 8495| 评论: 285 |2024-04-28

石斛 口福 带你 小编
摘要:【石斛花怎么吃?吃货小编带你饱口福!】石斛也叫万丈须,它们喜欢生长在温暖湿润的树干或岩石上。每年的5~7月,长势良好的石斛会开出美丽的花朵,具有很强的观赏作用。不仅如此,石斛和石斛花针对抗肿瘤、提高人体免疫力、降血糖和白内障等多种疾病都有很 ...

石斛也叫万丈须,它们喜欢生长在温暖湿润的树干或岩石上。每年的5~7月,长势良好的石斛会开出美丽的花朵,具有很强的观赏作用。不仅如此,石斛和石斛花针对抗肿瘤、提高人体免疫力、降血糖和白内障等多种疾病都有很好的治疗效果。那么石斛花到底怎么吃才美味又健康呢?就让吃货小编带着你一饱口福吧~

石斛花怎么吃

石斛花怎么吃

1. 温润石斛花茶

取适量新鲜的石斛花放入玻璃杯或瓷杯中,然后直接加入开水冲泡,待水变温,我们就能品尝到鲜香可口的石斛花茶了。如果你的口味偏甜,也可以在杯中加入少许冰糖。

泡茶是石斛花最简单的吃法,但还是要注意两个细节:一是不要用塑料杯冲泡,开水会让塑料杯的味道扩散到花茶中,影响花茶口感;二是不要加入其他的茶叶,这样也会影响石斛花的口感和功效。

石斛花怎么吃

2. 清凉石斛花汁

现在正值炎夏,比起热乎乎的花茶,大家应该更喜欢清凉解渴的鲜榨石斛花汁吧,它的制作过程同样十分方便简单。将适量石斛花清洗干净后放入榨汁机中,然后加入适量的矿泉水,打开榨汁机开关并让它工作3~5分钟,让石斛花的营养成分充分融入到花汁中去。然后关闭榨汁机将花汁倒入杯中即可饮用,喜欢甜食的可以加入一些冰糖或蜂蜜,炎热的天气也可以加入少量冰块。

石斛花怎么吃

3. 养颜石斛花水

将石斛花清洗干净后放入锅中,然后加入适量的冰糖和水,用小火慢慢煮半小时,然后可以直接倒入杯中热饮。或是将煮好的石斛花水放入冰箱中冰镇后再饮用。这样熬出的石斛花水清香甘甜,每天早晚各饮一次,对于女性有很好的清心养颜和抗衰老的功效,而且能够帮助缓解视力疲劳。

石斛花怎么吃

4. 滋补石斛花汤

挑选一只土鸡,清理干净后切块放入锅中,加水用大水煮沸后用漏勺打掉血沫,然后用小火慢炖至鸡肉软烂,这时就可以将新鲜的石斛花放入锅中和鸡肉一起煮,并加入少许调味料,最后继续用小火炖半小时,鲜香美味的石斛花炖鸡就做好了~

石斛花怎么吃

5. 香软石斛花炒鸡蛋

根据需要取若干个鸡蛋打散,然后把洗干净的新鲜石斛花放入蛋液中,并加入适量的盐搅拌均匀。待油热之后将打好的蛋液倒入锅中,大火翻炒一分钟即可出锅。石斛花让鸡蛋增加了香甜清脆的口感,也让家常的炒鸡蛋有了养阴生津的功效。

石斛花怎么吃

以上几种较为简单的石斛花做法你学会了吗?其实在很多滋补养生的药膳汤中都少不了清甜可口的石斛花,大家快快动手尝试自己做这些石斛花美食吧~

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