微波炉金属_为什么金属不能放入微波炉？
自从微波炉普及后，微波炉给人们带来的便捷，受到越来越多消费者的青睐。微波炉的出现在历史上被称为食品烹制技术的一次革命。那么你知道微波炉金属这两种物品相排斥吗？金属是不可以放进微波炉加热的。
微波炉
微波炉金属—金属不能放进微波炉的原因
金属是导体。电磁学告诉我们导体会产生电磁屏蔽，因此金属容器内的物体由于感受不到电磁波不能被加热，或是加热效率大大降低。事实上，金属在交变电磁场的作用下还会产生涡流。涡流会产生大量热量。原本应该加热食物的热量会被用来加热金属。很多人发现放进微波炉后的金属容器会特别烫，就是这个原因。导体在屏蔽微波炉产生的电磁场时电荷会在导体表面重新分布，从而产生电势差。如果电势差足够大的话可能会击穿空气产生电弧，连接金属容器和其他金属导体（往往是微波炉的内壁）。这个电弧可能会击坏微波炉内壁，或是损坏微波炉中的磁控管等其他电子零部件。事实上，大量电磁波不能被食物吸收在微波炉内反射。如果反射电磁波能量足够高的话也可能会损坏微波炉。另外电磁学还告诉我们放电能力和物体的曲率正相关，“弯曲的越厉害”的物体越容易放电。诸如勺子这样弯曲处曲率很大的物体，很容易产生电火花。总而言之尽可能不要放金属物品在微波炉中。
微波炉金属—铝箔、锡箔的使用
不可以用微波炉加热用铝箔、锡箔包裹的食物。特别要注意很多纸盒装的饮料内壁实际上有一层铝箔的，不可以用微波炉加热。但如果有少量铝箔且铝箔没有覆盖食物的话，应该是没问题的。有些烹饪方法会利用金属降低加热效率的性质，利用少量铝箔包裹鸡翅尖，减少水分蒸发。
微波炉虽然方便，但任何事物都有好和坏的两面性，在微波炉带来方便的同时，用起来也并非绝对安全，所以为了家庭的安全，要切记金属器皿不能放入微波炉。很多器皿都能用于微波炉烹饪，如陶瓷盘、陶瓷碗等。
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微波炉（microwave oven/microwave），顾名思义，就是用微波来煮饭烧菜的。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内。微波炉的功率范围一般为500～1000瓦。从而加热食物。接下来，就由一起装修网小编为您介绍关于微波炉的相关内容，希望对您有所帮助。
微波炉 尺寸 原理
